un contorno classico rivisitato da me cn la senape per avere un sapore più intenso e piccante ;)
ingredienti x 6 persone
12 patate gialle
rosmarino tritato
senape
olio extravergine d'oliva
sale
pepe
1 bicchiere d'acqua
tagliate le patate a cubetti e mettetele in una ciotola con rosmarino sale pepe e olio. In una ciotolina a parte unite olio mezzo bicchiere , senape 4 cucchiai e girate bene ...irrorate le patate con questo intingolo .Mettetele in forno in una teglia antiaderente con un po' d'acqua per 45 min a 180º girandole ogni tanto ..
servitele tiepide con salse a piacere.
Buon Appetito :-)
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