Ricetta da leccarsi le dita...ottima per merenda o per colazione! ! Cioccolatosa ...una bomba di sapore;)

ingredienti:
150 gr di zucchero
3 uova
150 ml di latte
zucchero a velo q.b
300 gr di farina 00
50 gr di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito per dolci
100 gr di burro
1 pizzico di sale
nutella barattolo da 400 gr

Sbattete in una terrina lo zucchero e le uova con la frusta elettrica per rendere il composto spumoso. Sciogliete il burro in un padellino a fuoco basso e unitelo alle uova e lo zucchero montati , con la farina setacciata e il latte.
Setacciate poi anche il cacao e il lievito e dopo un po' un pizzico di sale .Una volta omogeneo versate il composto in una terrina a forma di ciambella rivestita di carta forno , 180º per mezz'ora. Appena si sarà raffreddata tagliatela a metà  orizzontalmente e farcite con nutella che avrete precedentemente scaldato in un pentolino per renderla più liquida; Ricomponete la ciambella e versate la nutella rimanente sopra coprendola bene ...servite con una spruzzata di zucchero a velo :)
Buon Appetito :-)